top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Котлеты с грибами в томате
Фото: Depositphotos

Котлеты с грибами в томате

Автор
Котлеты с грибами в томате
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
20
минут подготовки

Сочные котлеты с грибами в томатном соусе можно приготовить заранее на несколько дней.

SHUBA предлагает рецепт со свиным фаршем, однако вы можете заменить его другими видами или приготовить котлеты из фарша ассорти. Лучше приобрести шампиньоны, но можно использовать белые, лисички или другие свежие грибы. Относительно специй — можете добавить орегано, базилик, чеснок, лук, укроп или петрушку. Обратите внимание на то, что такие котлеты готовятся без хлеба.

А вот еще несколько рецептов котлет для вас:

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

С шапок грибов снимите кожуру и разрежьте на четверти. Положите в чашу блендера и измельчите.

Шаг 2/5

Лук почистите и измельчите в блендере. Смешайте с грибами.

Шаг 3/5

Добавьте фарш, яйца, соль и приправы по вкусу. Хорошо перемешайте.

Шаг 4/5

Влажными руками сформируйте котлеты. Уложите в сковороду с разогретым маслом и обжаривайте по 4 минуты с каждой стороны.

Шаг 5/5

Переложите котлеты в кастрюлю. Помидоры в собственном соку перебейте в блендере и вылейте в кастрюлю. Тушите котлеты под закрытой крышкой на маленьком огне в течение 30 минут.

Такие грибные котлеты можно совмещать со множеством интересных гарниров:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно