Котлеты с грибами в томате

SHUBA предлагает рецепт со свиным фаршем, однако вы можете заменить его другими видами или приготовить котлеты из фарша ассорти. Лучше приобрести шампиньоны, но можно использовать белые, лисички или другие свежие грибы. Относительно специй — можете добавить орегано, базилик, чеснок, лук, укроп или петрушку. Обратите внимание на то, что такие котлеты готовятся без хлеба.

А вот еще несколько рецептов котлет для вас:

• Куриные котлеты с сыром и зеленью
• Свекольные котлеты с кисломолочным сыром
• Паровые котлеты из телятины

Такие грибные котлеты можно совмещать со множеством интересных гарниров:

• Картофель по-итальянски
• Греческий рис
• Запеченная полента со сладким перцем