top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Котлеты из телятины на пару: рецепт
Фото: Depositphotos

Паровые котлеты из телятины — блюдо для здорового рациона

Автор
Котлеты из телятины на пару: рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
380
ккал
39 г
белки
16 г
жиры
25 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Были насыщеные выходные в деревне у бабушки, врач прописал диету или просто решили немного разгрузить организм? Какова бы ни была причина, почему вы решили приготовить паровые котлеты, мы вас поддерживаем и делимся проверенным рецептом.

Паровые котлеты из телятины получаются очень вкусными и, конечно, полезными. Во время приготовления блюда не используют растительное масло и чаще всего готовят в пароварке. Этот процесс занимает не больше 40 минут. Готовы? Поехали!

Это тоже вкусно: Телятина под сливочно-грибным соусом

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/2

Телятину помойте и порежьте кусками. Батон замочите в воде. Лук очистите, нарежьте. Пропустите через мясорубку телятину, лук и батон два раза. В фарш положите яйцо, соль, сливочное масло и хорошо перемешайте. Сформируйте котлеты.

Шаг 2/2

Если есть пароварка, готовьте котлеты в ней по инструкции. Если пароварки нет, готовьте котлеты в обычной сковороде. Налейте в сковороду воду слоем 1-1,5 см, доведите до кипения, осторожно выложите в кипящую воду котлеты. Готовьте под крышкой на маленьком огне 10 минут, затем переверните и готовьте еще 5-7 минут.

Подавайте такий котлеты с нежным картофельным пюре на греческом йогурте.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Кухонное принадлежности

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно