top banner
Свиные котлеты в соусе
Фото: Depositphotos

Свиные котлеты в томатном соусе — к макаронам и картофелю

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
870
ккал
45 г
белки
56 г
жиры
46 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Объясняем, как приготовить свиные котлеты в томатном соусе, чтобы получилось вкусно и сытно.

Попробуйте: Рубленые куриные котлеты — простой рецепт

Эти свиные котлеты, приправленные чесноком, зеленью и тертым сыром, медленно тушатся в томатном соусе. Получается хорошее дополнение к макаронам или картофелю, или вкусное и сочное самостоятельное блюдо.

Прекрасный рецепт и хороший способ использовать свинину так, чтобы все члены семьи были удовлетворены. Подавайте свиные котлеты с пастой фетучини «Альфредо» .

Ингредиенты 15

Основные

Для соуса

Шаг 1/4

Хлеб замочите в воде на 5 минут. Мясо помойте, обсушите и пропустите через мясорубку. Чеснок очистите и мелко порубите. Сыр натрите. Добавьте в фарш чеснок, сыр, черствый хлеб, яйца, соль, перец и специи. Хорошо вымешайте массу и сформуйте из нее котлеты.

Шаг 2/4

Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте котлеты с двух сторон по 8-10 минут.

Шаг 3/4

Для соуса лук очистите и мелко нашинкуйте. Обжарьте его на 20 мл масла до золотистого цвета. Влейте томатный соус и тушите на маленьком огне 10 минут. Всыпьте миндальные хлопья, соль, перец и готовьте еще 5 минут.

Шаг 4/4

В соус выложите котлеты и протушите их 10-15 минут. Приятного аппетита!

Одним из вариантов гарниров к котлетам может быть жареный картофель.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно