ru
ru
додай рецепт
Курятина з кускусом
Фото: Depositphotos

Курятина з кускусом і нутом на обід

Автор
Курятина з кускусом
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
268
ккал
16 г
білки
7 г
жири
34 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей ситний рецепт готується лише в одній каструлі чи сковороді, що дозволяє звести до мінімуму миття посуду.

Якщо ви шукаєте простий і швидкий рецепт — то це саме він. Кускус готується досить швидко, без додаткових хвилин варіння. Додайте улюблені овочі і насолоджуйтесь смаком. Ми радимо ще спробувати кускус з ягнятиною.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/3

Розігрійте оливкову олію у великій сковороді і обсмажте подрібнену цибулю протягом 1-2 хвилин, доки вона не стане м’якою.

Крок 2/3

Додайте курятину шматочками і смажте 7-10 хвилин, поки вона не просмажиться, а цибуля не стане золотистою. Натріть імбир, перемішайте з харисою і теж готуйте ще 1 хвилину.

Крок 3/3

Додайте курагу, нут та кускус, потім залийте бульйоном і перемішайте. Накрийте кришкою або щільно накрийте фольгою і залиште приблизно на 5 хвилин, поки кускус не вбере весь бульйон і не стане м’яким. Збийте кускус виделкою та посипте сіллю і кінзою.

Читайте також, як подавати ідеальний кускус на гарнір.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно