ru
ru
додай рецепт
Фаршировані буряки з хроном
Фото: Depositphotos

На великодній стіл: буряки, фаршировані хроном

Автор
Фаршировані буряки з хроном
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
5
порцій
20
хвилин готування
1
година підготовки
104
ккал
3 г
білки
0.48 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Поєднання буряку та хрону — це смак Великодня. Як презентувати цю смачну парочку оригінально? Приготуйте буряки, фаршировані хроном.

Фаршировані буряки — страва, яка дуже добре йде як закуска до святкового столу. Це смачно й ефектно, а якщо врахувати хрін, то ще й гостро! Для страви вам знадобляться кілька невеликих бурячків, корінь хрону, оцет, цукор і сіль. І наш рецепт!

SHUBA рекомендує: Як приготувати хрін — великодні рецепти

Однією з найпопулярніших великодні страв, які прославляють поєднання хрону та буряків, — є соус цвіклі. Його подають до м’яса і крашанок.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Невеликі буряки добре помийте, залийте водою, доведіть до кипіння і варіть 40-50 хвилин до готовності.

Крок 2/3

Дайте бурякам охолонути і почистьте. Чайною ложкою виберіть м’якоть, щоб утворилася чаша. Оцет перемішайте з сіллю і цукром, влийте 1 ст. л. води. Скропіть цією сумішшю буряки.

Крок 3/3

Хрін очистьте і натріть на дрібній терці, запарте кип’ятком і дайте охолонути. Воду злийте, скропіть оцтом з сіллю і цукром. Наповніть бурякові чаші хроном, викладіть на тарілку і подавайте до столу!

Ну і який Великдень без салатів з хроном? Приготуйте простий салат з хроном та яйцями.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно