- 4
- порції
- 55 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 14 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Кожний елемент святкового столу має свій символізм. Якщо яйця — це символ нового життя і відродження, то хрін — сильного людського духу. Поєднайте їх у цьому смачному великодньому салаті.
Вас зацікавить: Великодній салат з грибами, бобами і йогуртовою заправкою
Паски, шинка, буженина, ковбаса — все це потребує сил і часу на приготування, тому така проста страва, як салат з хроном і яйцями — справжній порятунок. Він добре смакує з усіма переліченими вище наїдками, а готується простіше нікуди.
На Великдень також заведено готувати пікантну закуску цвіклі. Її роблять з хріну і буряків, а потім намащують на паски, крашанки та скибочки м’яса. Спробуйте — це смачно!
Інгредієнти 7
Основні
Яйця покладіть у холодну воду, доведіть до кипіння і варіть на невеликому вогні 10 хвилин. Потім покладіть у холодну воду до повного охолодження. Очистьте і дрібно наріжте.
Хрін очистьте, помийте, обсушіть і натріть на дрібну тертку. Посипте хрін цукром, перемішайте і залиште у відкритому посуді на 30-40 хвилин.
Зелену цибулю і зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Покладіть всю зелень до хрону, додайте яйця і посоліть.
Приправте закуску сметаною, добре перемішайте і подавайте до столу!
Ситні салати на Великдень — це чудове рішення. Приготуйте салат з чорносливом та м’ясом, який і смакує, і насичує.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі