Зелений яєчний салат-намазка — бюджетна закуска зі свіжою зеленню
- Автор
- Дара Харламова
- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 22 г
- жири
- 2 г
- вуглеводи
Зелений яєчний салат-намазка — це проста і швидка закуска з майонезом. Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та швидкий рецепт для сніданку або перекусу, як і яєчні салати, які готуються не більше 25 хвилин.
корисності
Shuba корисності
Що варто знати про рецепт зеленого яєчного салату-намазки
Якщо вже набридли прості та звичні салати з майонезом — ця намазка точно стане твоїм фаворитом. Тут головне не переварити яйця й гарно подрібнити зелень. Соус має бути трохи рідким та без великих шматків зелені. Лимонний сік вводь поступово й постійно куштуй, бо він швидко перебиває основний смак.
- Якщо хочеш легшу текстуру, частину майонезу заміни йогуртом.
- Для більш насиченого смаку додай дрібку копченого перцю або паприки.
- Консистенцію можна регулювати: дрібніше нарізані яйця — більш кремова намазка.
- Добре смакує з підсмаженим хлібом, крекерами або свіжими овочами.
А якщо шукаєш більш поживний варіант, спробуй намазку з тунцем для ситного сніданку.
Рецепт зеленого яєчного салату-намазки
Інгредієнти 8
Відео, як готувати закуску
Покрокове приготування
Відвари яйця круто, охолоди і наріж. У блендері змішай майонез, гірчицю, лимонний сік, зелену цибулю, зелень, часник і сіль до однорідного соусу.
З’єднай яйця із соусом, перемішай до кремової консистенції. Подавай з підсмаженим хлібом або хлібцями.
Смачного! Підходить для сніданку або перекусу з підсмаженим хлібом, редискою крекерами та чипсами.
Пропонуємо ще рецепт яєчної намазки для швидкого перекусу, вам точно сподобається!
Інші цікаві рецепти намазок
