Елегантний яєчний салат — рецепт і на сніданок, і на обід

Яєчний салат
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
15 хв
готування
20 хв
підготовки
767
ккал
47 г
білки
53 г
жири
32 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо яйця вже зварені, яєчні салати готуються за кілька хвилин. Спробуй цей елегантний яєчний салат із шинкою або ковбасою, картоплею та зеленою цибулею. Заправ салат майонезом, бажано домашнім майонезом, і гірчицею або просто сметаною.

У країнах Європи та США яєчний салат для сендвічів — популярна страва. Але оскільки у складі нашого салату є варена картопля, хліб, на нашу думку, зайвий. Автори страви пропонують експериментувати: замість шинки може бути варене куряче філе, консервована скумбрія або солоний лосось.

Традиційно яєчний салат заправляється майонезом. Однак це не обов’язково: можна взяти сметану, але гірчицю все ж додай для легкої пікантності. Якщо у тебе вже є зварені яйця та картопля, то салат приготується за лічені хвилини.

До речі, в Німеччині готують яєчний салат з яблуком. Радимо любителям фруктових ноток!

Що потрібно для салату

Інгредієнти 8

Основні:

20% знижка на доставку

Простіше не буває: не пропусти рецепт яєчного з маслом і цибулею

Рецепт яєчного салату із шинкою та картоплею

Підготуй інгредієнти

Відвари яйця круто.

Відвари картоплю.

Тим часом подрібни цибулю.

Приготуй салат

Наріж кубиками яйця, картоплю і шинку, потім поклади у миску.

Додай майонез і гірчицю, ретельно перемішай.

Приправ до смаку сіллю та перцем. Прикрась зеленою цибулею.

Смачного сніданку або обіду!

Салати з яйцями такі універсальні, що їх можна готувати як щодня, так і на свята! Наприклад:

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.