Рублені курячі котлети з кукурудзою — ідеальне доповнення до картоплі на вечерю
- Автор
- Ірина Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 3
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 28 г
- білки
- 21 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
Посічене куряче філе, поєднане з консервованою кукурудзою, зеленою цибулею, яйцями та сметаною, а потім обсмажене на розігрітій олії, залишається хрустким зовні, але ніжним і дуже делікатним всередині. Готуємо рублені курячі котлети з кукурудзою!
Чи є тут ті, хто не любить котлети? Сподіваємося, таких небагато. Рецепт з каналу Готуємо смачно змусить тебе закохатися в цю ситну й легку для шлунка страву.
Куряче філе наріж дрібними шматочками, а потім добре посічи ножем. Так м’ясо насититься повітрям, і котлети вийдуть ніжними. У фарш додай по 1 ст. л. крохмалю та сметани, одне яйце — вони допоможуть тримати форму.
Смаж рублені курячі котлети на невеликому вогні, щоб не підгоріла зелена цибуля, яка також є серед інгредієнтів. А якщо хочеш суперсоковиту страву, приготуй рублені курячі котлети із сиром.
Продукти на три порції курячих котлет
Інгредієнти 10
Основні
Збалансований сімейний обід: рубані овочево-курячі котлети
Як приготувати рублені котлети з кукурудзою
Куряче філе почисть від плівок і наріж (посічи) маленькими шматочками.
Зелену цибулю дрібно наріж.
З кукурудзи злий рідину.
У миску поклади нарізане куряче філе, яйце, крохмаль (1 ст. л.), кукурудзу, сметану (1 ст. л.), сіль, перець, спеції, зелену цибулю та добре перемішай.
Нагрій сковороду, змасти олією та викладай масу столовою ложкою у формі оладок. Смаж по 3-4 хвилини з кожного боку на невеликому вогні.
Потім готуй під кришкою ще кілька хвилин. Виклади на паперові рушники, щоб забрали зайвий жир. Подавай готові рублені курячі котлети теплими!
Смачного обіду або вечері!
Шукаєш ситні страви з курки, які не набридають, то знайомся із цими рецептами котлет:
Власний Рахунок
Коментарі