Ніжні курячі котлети зі смачним сюрпризом (відео)

У хорошої господині завжди є фарш. Він розкриває безмежне поле ситних страв. Найпростіше, що можна зробити, — котлети, запечені в духовці. Соковитими їх зробить правильна начинка.

До фаршу, крім солі та меленого перцю, візьміть перевірені спеції. Не лінуйтеся і відбийте його декілька разів. Котлети стануть повітряними.

Сир для начинки підійде будь-який, за 45 хвилин готування він добре розплавиться завдяки сметані.

Уважно розкладайте начинку, вона має міцно триматися в бортиках котлет. Інакше витече й може підгоріти.

І ще декілька класних страв, які швидко готуються з фаршу.