Рублені курячі котлети по-мексиканськи — не захочете готувати по-іншому

Котлети по-мексиканськи
Фото: Depositphotos
Легкий!
8
порцій
30 хв
готування
5 хв
підготовки
209
ккал
19 г
білки
12 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рублені котлети з кукурудзою і сиром від кухаря і переможця шоу «МастерШеф-7» Вадима Бжезинського — це оригінальна і барвиста страва, яка схожа на наші українські січеники, але з мексиканським колоритом. Вона чудово підходить для обіду або вечері, особливо якщо ви шукаєте щось нове і незвичайне.

Ці котлети — не тільки смачна страва, але і чудовий спосіб відкрити для себе мексиканську кухню. Вони можуть бути гарною альтернативою звичайним котлетам і принесуть на вашу кухню нові смаки і враження.

Спробуйте: Рублені курячі котлети з кукурудзою — ідеальне доповнення до картоплі на вечерю

Котлети по-мексиканськи готувати легше легкого. Ви закохаєтеся в аромат, смак і яскраві кольори цих котлет.

Вадим Бжезинський

Для приготування таких котлеток вам не потрібно багато зусиль: куряче філе наріжте невеликими кубиками, те ж саме зробіть з сиром, потім додайте до них зелень, кукурудзу, яйця, борошно й інші інгредієнти. Добре все перемішайте і порційно обсмажте до хрумкої скоринки.

Для страви вам знадобиться оливкова олія. Дізнайтеся, як купити її з акційною знижкою:

Ці хрусткі котлети з курки, консервованої кукурудзи, сиру, зелені й спецій виходять ніжні та соковиті — найкраще доповнення до будь-якого гарніру. Це може бути рис з овочами, картопляне пюре або цвітна капуста в клярі.

Оскільки це мексиканська страва, то не обійтися і без гострого соусу. Наприклад, можна подавати котлети з томатною сальсою.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/3

Куряче філе промийте, обсушіть і наріжте невеликими кубиками. Сир також поріжте маленькими кубиками. Зелену цибулю дрібно наріжте.

Крок 2/3

У миску викладіть нарізані м’ясо, сир, цибулю. Додайте кукурудзу, яйце, сіль, перець, спеції, борошно, сметану, оливкову олію і добре перемішайте.

Крок 3/3

Добре нагрійте сковороду з олією і викладіть суміш столовою ложкою у формі оладок. Смажте до золотої скоринки з двох сторін, приблизно 6-8 хвилин.

Рекомендуємо приготувати ці м’ясні оладки з вівсянкою, запечені в духовці, на сніданок або вечерю.

Більше смачних рецептів котлет

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.