top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Котлети по-мексиканськи
Фото: Depositphotos

Рублені курячі котлети по-мексиканськи — не захочете готувати по-іншому

Автор
Котлети по-мексиканськи
Вадим Бжезинський
Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
209
ккал
19 г
білки
12 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рублені котлети з кукурудзою і сиром від кухаря і переможця шоу «МастерШеф-7» Вадима Бжезинського — це оригінальна і барвиста страва, яка схожа на наші українські січеники, але з мексиканським колоритом. Вона чудово підходить для обіду або вечері, особливо якщо ви шукаєте щось нове і незвичайне.

Ці котлети — не тільки смачна страва, але і чудовий спосіб відкрити для себе мексиканську кухню. Вони можуть бути гарною альтернативою звичайним котлетам і принесуть на вашу кухню нові смаки і враження.

Спробуйте: Рублені курячі котлети з кукурудзою — ідеальне доповнення до картоплі на вечерю

Котлети по-мексиканськи готувати легше легкого. Ви закохаєтеся в аромат, смак і яскраві кольори цих котлет.

Вадим Бжезинський

Для приготування таких котлеток вам не потрібно багато зусиль: куряче філе наріжте невеликими кубиками, те ж саме зробіть з сиром, потім додайте до них зелень, кукурудзу, яйця, борошно й інші інгредієнти. Добре все перемішайте і порційно обсмажте до хрумкої скоринки.

Для страви вам знадобиться оливкова олія. Дізнайтеся, як купити її з акційною знижкою:

Ці хрусткі котлети з курки, консервованої кукурудзи, сиру, зелені й спецій виходять ніжні та соковиті — найкраще доповнення до будь-якого гарніру. Це може бути рис з овочами, картопляне пюре або цвітна капуста в клярі.

Оскільки це мексиканська страва, то не обійтися і без гострого соусу. Наприклад, можна подавати котлети з томатною сальсою.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/3

Куряче філе промийте, обсушіть і наріжте невеликими кубиками. Сир також поріжте маленькими кубиками. Зелену цибулю дрібно наріжте.

Крок 2/3

У миску викладіть нарізані м’ясо, сир, цибулю. Додайте кукурудзу, яйце, сіль, перець, спеції, борошно, сметану, оливкову олію і добре перемішайте.

Крок 3/3

Добре нагрійте сковороду з олією і викладіть суміш столовою ложкою у формі оладок. Смажте до золотої скоринки з двох сторін, приблизно 6-8 хвилин.

Рекомендуємо приготувати ці м’ясні оладки з вівсянкою, запечені в духовці, на сніданок або вечерю.

Більше смачних рецептів котлет

Котлети в соусі
Фото: Depositphotos

Котлети під простим соусом, які ви захочете готувати щодня

Переглянути
Котлети з шлунків
Фото: Depositphotos

Котлети з курячих шлунків — оригінальний спосіб приготування субпродуктів

Переглянути
Рублені котлети з кукурудзою
Фото: Depositphotos

Рублені курячі котлети з кукурудзою — ідеальне доповнення до картоплі на вечерю

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно