ru
ru
додай рецепт
Рублені курячі котлети
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Рублені курячі котлети — простий рецепт

Автор
Рублені курячі котлети
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
3
порції
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
288
ккал
28 г
білки
15 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Дрібно нарізане куряче філе, трохи цибулі та майонез — із цих доступних інгредієнтів складаються рублені курячі котлети. Бонус: їх не треба формувати, фарш викладається на сковороду столовою ложкою.

Інгредієнти для рублених курячих котлет

Для котлет підійде не тільки куряча грудка, а й будь-яке куряче м'ясо без кісток. Серед інгредієнтів є майонез, але якщо ви його не вживаєте, можете замінити на густу сметану чи грецький йогурт.

Щоб зробити ці котлети максимально дієтичними, їх можна смажити без олії, на пергаменті. Подавайте їх до столу гарячими. Такі котлети особливо пасують до гречки, перлової каші та рису.

Інгредієнти 8

Основні

Дуже соковиті: рублені курячі котлети з твердим сиром.

Рублені курячі котлети — рецепт

Наріжте куряче філе

Куряче філе промийте та обсушіть паперовими рушниками. Наріжте м’ясо маленькими кубиками.

Замісіть фарш

Додайте дрібно нарізану цибулю, сіль та спеції до свого смаку.

Додайте до фаршу крохмаль, майонез та яйце. Добре перемішайте суміш та залиште фарш на 10 хвилин.

Смажте котлети

Розігрійте олію в сковороді й викладіть ложкою котлети. Смажте на середньому вогні по 4 хвилини з кожного боку.

Смачного обіду!

Нагадаємо, що курячі котлети можна готувати з будь-якої частини курки. Пропонуємо котлети з яблуком, котлети в духовці та одеські котлети від Савви Лібкіна.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно