Салат з огірками
Фото: Depositphotos

Цікавий салат з огірків з яйцями і несподіваною заправкою

Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
20
хвилин підготовки
511
ккал
10 г
білки
44 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для цього свіжого салату також знадобиться морква, помідор і цибуля, бажано — синя, щоб на вашій тарілці було розмаїття не тільки смаків, а й кольорів.

Ми обожнюємо найпростіші салати, які готуються за методом «все покришити й перемішати». Інколи у таких стравах є свій секрет, що робить їх особливими й цікавими. У рецепті з каналу Sweet Adjeley це один інгредієнт, доданий до звичайного майонезу.

Традиційно у салатах свіжі овочі збризкуються оцтом — винним або яблучним — чи лимонним соком. Цей крок у рецепті також є.

Далі салат заправляється майонезом. Авторка рецепта додає до нього мед. Тож ви маєте на тарілці купу різних вітамінів та ще й із медом. До речі, майонез може бути також особливий — домашній.

Читайте: Чому домашній майонез не густішає? Типові помилки приготування

Для смачної вітамінізації подивіться також нашу добірку весняних салатів.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Яйця зваріть круто. Остудіть, почистьте.

Крок 2/4

Наріжте огірки й моркву навпіл і потім тонкими шматочками, помідор — кубиками, цибулю — кільцями, яйця — довільно.

Крок 3/4

З’єднайте все нарізане в мисці, полийте оцтом, перемішайте, додайте майонез і рідкий мед, перемішайте. Всипте яйця, перемішайте.

Крок 4/4

Накрийте салат й поставте у холодильник на 30 хвилин.

Смакуйте салат як окрему страву або додавайте до гарнірів з круп чи вареної картоплі.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно