Цікавий салат з огірків з яйцями і несподіваною заправкою

Салат з огірками
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
10 хв
готування
20 хв
підготовки
511
ккал
10 г
білки
44 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для цього свіжого салату також знадобиться морква, помідор і цибуля, бажано — синя, щоб на вашій тарілці було розмаїття не тільки смаків, а й кольорів.

Ми обожнюємо найпростіші салати, які готуються за методом «все покришити й перемішати». Інколи у таких стравах є свій секрет, що робить їх особливими й цікавими. У рецепті з каналу Sweet Adjeley це один інгредієнт, доданий до звичайного майонезу.

Традиційно у салатах свіжі овочі збризкуються оцтом — винним або яблучним — чи лимонним соком. Цей крок у рецепті також є.

Далі салат заправляється майонезом. Авторка рецепта додає до нього мед. Тож ви маєте на тарілці купу різних вітамінів та ще й із медом. До речі, майонез може бути також особливий — домашній.

Читайте: Чому домашній майонез не густішає? Типові помилки приготування

Для смачної вітамінізації подивіться також нашу добірку весняних салатів.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Яйця зваріть круто. Остудіть, почистьте.

Крок 2/4

Наріжте огірки й моркву навпіл і потім тонкими шматочками, помідор — кубиками, цибулю — кільцями, яйця — довільно.

Крок 3/4

З’єднайте все нарізане в мисці, полийте оцтом, перемішайте, додайте майонез і рідкий мед, перемішайте. Всипте яйця, перемішайте.

Крок 4/4

Накрийте салат й поставте у холодильник на 30 хвилин.

Смакуйте салат як окрему страву або додавайте до гарнірів з круп чи вареної картоплі.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.