Салат «Дністер»: класичний рецепт і що до нього додати

Салат Дністер
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
4
порції
5 хв
готування
10 хв
підготовки
464
ккал
22 г
білки
33 г
жири
25 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Народний салат на всі часи — рецепт з’явився близько 60 років тому, швидко поширився країною й досі популярний у різних варіантах.

Салат «Дністер» дивовижно легкий і варіативний. Ім’я шеф-кухаря, який придумав поєднати свіжу капусту, консервований горошок, копчену ковбасу і майонез, невідомо, але вважається, що вперше закуску приготували в Чернівцях у ресторані «Дністер».

Простий і смачний салат свого часу був доволі шикарним і святковим, адже з його чотирьох інгредієнтів постійно і вільно продавалася лише капуста.

Це смачно: Легка капустяна запіканка із сиром у духовці

Рецепт салату «Дністер», який ми наводимо, не те щоб абсолютно класичний, але базовий. До цих основних інгредієнтів також додавали за смаком у різних комбінаціях цибулю, кріп, варені яйця, тертий сир.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й крабовий салат з набором зі знижкою

Стане у пригоді: 5 способів швидко почистити яйця

Сучасні рецепти салату «Дністер» більш різноманітні. Ви можете додати:

  • замість білоголової капусти — пекінську капусту, червону (синю) капусту;
  • замість ковбаси — шинку, м’ясо, варений язик;
  • замість консервованого зеленого горошку — консервовану кукурудзу;
  • а також — корейську моркву, сухарики;
  • найкраща заправка, на нашу думку, — домашній майонез.

Інгредієнти 5

Основні

за смаком
300 г
3 ст. л.
Крок 1/4

Капусту тонко нашаткуйте. Додайте дрібку солі й помніть капусту рукою, щоб трохи пустила сік.

Крок 2/4

З ковбаси зніміть оболонку. Наріжте ковбасу смужками. Покладіть до капусти.

Крок 3/4

З горошку злийте рідину. Висипте горошок до капусти з ковбасою.

Крок 4/4

Заправте салат майонезом і перемішайте.

А ви знаєте, що капустяна дієта — найдешевша дієта, яка може допомогти позбутися зайвих кілограмів? Як вона працює, читайте в нашій статті.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.