Салат "Леся" з пекінської капусти та горошку
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Салат «Леся» з пекінської капусти та горошку

Складність приготування
Легкий
1
порція
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
502
ккал
22 г
білки
21 г
жири
61 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Найпростіший салат із найдоступніших продуктів! Салат «Леся» готується — без перебільшення — за 5 хвилин! Скуштувавши цю смакоту, ви більше ніколи не викидатимете тверду частину пекінської капусти.

Ви вже чули, що в 100 г пекінської капусти міститься 45% денної норми вітаміну C? Цей овоч дуже корисний для здоров'я! Дізнайтеся більше з нашого матеріалу про користь пекінської капусти з рецептами салатів з нею.

А тепер додаймо ще гороху, в якому 20% денної норми вітаміну А! І цибулі, що підвищує еластичність кровоносних судин. Дешева та проста страва з усього, що маєте напохваті. І навіть якщо котрогось інгредієнта забракне, салат усе одно лишатиметься смачним та корисним для вашого здоров’я!

Маємо для вас більше рецептів смачних страв:

Інгредієнти 9

Для салату

Для заправки

Крок 1/4

Вимийте капусту та зелень, очистіть зубчик часнику. Капусту нашаткуйте тонко. Додайте банку консервованого зеленого горошку (влітку можна використовувати свіжий). Поріжте не лише зелену, а й білу частину капусти. Всього для салату потрібно 6 великих листків.

Крок 2/4

Насічіть зеленої цибулі та кропу, додайте їх до капусти та перемішайте у глибокій мисці.

Крок 3/4

Приготуймо заправку! Натріть, насічіть або вичавіть часник та змішайте його з 3 ложками сметани. Додайте сіль, гірчицю та перець і ще раз перемішайте. Замість цієї заправки можна використати майонез без яєць, грецький йогурт або йогуртову заправку. Чи спробуйте нашу класичну французьку заправку для салатів або заправку з діжонською гірчицею.

Крок 4/4

Перемішайте салат із заправкою. Можна подавати на стіл!

Ще один швидкий та корисний салат можна приготувати з кукурудзою і тунцем лише за два кроки!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно