- Пропозиції від
-
- 1
- порція
- 5 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 21 г
- жири
- 61 г
- вуглеводи
Найпростіший салат із найдоступніших продуктів! Салат «Леся» готується — без перебільшення — за 5 хвилин! Скуштувавши цю смакоту, ви більше ніколи не викидатимете тверду частину пекінської капусти.
Ви вже чули, що в 100 г пекінської капусти міститься 45% денної норми вітаміну C? Цей овоч дуже корисний для здоров'я! Дізнайтеся більше з нашого матеріалу про користь салатів з пекінською капустою.
А тепер додаймо ще гороху, в якому 20% денної норми вітаміну А! І цибулі, що підвищує еластичність кровоносних судин. Дешева та проста страва з усього, що маєте напохваті. І навіть якщо котрогось інгредієнта забракне, салат усе одно лишатиметься смачним та корисним для вашого здоров’я!
Маємо для вас більше рецептів смачних страв:
- салат з пекінською капустою, чері та руколою
- суп з пекінською капустою та куркою
- капустятники з пекінської капусти з фаршем
- маринована пекінська капуста за китайським рецептом
Інгредієнти 9
Для салату
Для заправки
Вимийте капусту та зелень, очистіть зубчик часнику. Капусту нашаткуйте тонко. Додайте банку консервованого зеленого горошку (влітку можна використовувати свіжий). Поріжте не лише зелену, а й білу частину капусти. Всього для салату потрібно 6 великих листків.
Насічіть зеленої цибулі та кропу, додайте їх до капусти та перемішайте у глибокій мисці.
Приготуймо заправку! Натріть, насічіть або вичавіть часник та змішайте його з 3 ложками сметани. Додайте сіль, гірчицю та перець і ще раз перемішайте. Замість цієї заправки можна використати майонез без яєць, грецький йогурт або йогуртову заправку. Чи спробуйте нашу класичну французьку заправку для салатів або заправку з діжонською гірчицею.
Перемішайте салат із заправкою. Можна подавати на стіл!
Ще один швидкий та корисний салат можна приготувати з кукурудзою і тунцем лише за два кроки!
Власний Рахунок
Коментарі