Підбір рецептів
додай рецепт
Домашній майонез
Фото: Depositphotos
Ідеї

Майонез на молоці і без яєць — смачніший за класичний

Автор
Домашній майонез
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Якщо ви за натуральні соуси, але від майонезу немає сили відмовитись (які ж салати без майонезику) — є чудовий вихід із цієї ситуації: приготувати домашній майонез без яєць на молоці. Від такого соусу не відмовиться ніхто. А олів’є та інші салати заграють зовсім по-іншому.

Домашній майонез без яєць готується на звичайному жирному молоці та олії, з додаванням спецій. Такий рецепт домашнього майонезу — бюджетний, швидкий і достатньо легкий, тому заправку для своїх салатів ви отримаєте за лічені хвилини. А тут знайдете рецепт дуже смачного оливкового майонезу.

З таким майонезом можна приготувати смачні фаршировані яйця з часничком — смакота та й годі!

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Усі інгредієнти залиште на годину на столі, щоб вони набули однієї кімнатної температури.

Крок 2/4

Молоко обов’язково беріть найвищої жирності.

Крок 3/4

Усі інгредієнти перемішайте у невеликій, але глибокій мисці. Збийте масу занурювальним блендером протягом 10-15 хвилин однорідності й густоти.

Крок 4/4

На бажання до готового майонезу додайте спеції. Зберігайте домашній майонез без яєць до 10 днів у холодильнику.

Смачного!

Більше рецептів смачного майонезу:

Майонез з авокадо без яєць
Фото: Depositphotos

Майонез із авокадо — смачний і ароматний соус без яєць

Переглянути
Домашній майонез з базиліком
Фото: Depositphotos

Майонез з базиліком — ароматний вершковий соус

Переглянути
Майонез без гірчиці
Фото: Depositphotos

Майонез без гірчиці

Переглянути

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно