![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Если вы за натуральные соусы, но от майонеза нет сил отказаться (какие же салаты без майонезика) — есть отличный выход из этой ситуации: приготовить домашний майонез без яиц на молоке. От такого соуса не откажется никто. А оливье и другие салаты заиграют совсем по-другому.
Домашний майонез готовится на обычном жирном молоке и масле, с добавлением специй. Такой рецепт домашнего майонеза — бюджетный, быстрый и достаточно легкий, поэтому заправку для своих салатов вы получите в считанные минуты. А здесь найдете и вкуснейший рецепт оливкового майонеза.
С таким майонезом можно приготовить вкусные фаршированные яйца с чесноком — вкуснятина да и только!
Все ингредиенты оставьте на час на столе, чтобы они стали одной комнатной температуры.
Молоко обязательно берите наибольшей жирности.
Все ингредиенты перемешайте в небольшой, но глубокой миске. Взбейте массу погружным блендером в течение 10-15 минут однородности и густоты.
По желанию к готовому майонезу добавьте специи. Храните домашний майонез без яиц до 10 дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги