- 4
- порции
- 55 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 13 г
- углеводы
Каждый элемент праздничного стола имеет свой символизм. Если яйца — это символ новой жизни и возрождения, то хрен — сильного человеческого духа. Совместите их в этом вкусном пасхальном салате.
Вас заинтересует: Пасхальный салат с грибами, бобами и йогуртовой заправкой
Паски, ветчина, буженина, колбаса — все это требует сил и времени на приготовление, поэтому такое простое блюдо, как салат с хреном и яйцами — настоящее спасение. Он хорош со всеми вышеперечисленными яствами, а готовится проще некуда.
На Пасху также принято готовить пикантную закуску цвикли. Ее делают из хрена и свеклы, а затем намазывают на паски, крашанки и ломтики мяса. Попробуйте — это вкусно!
Ингредиенты 7
Основные
Яйца положите в холодную воду, доведите до кипения и варите на небольшом огне 10 минут. Затем положите в холодную воду до полного охлаждения. Очистите и мелко нарежьте.
Хрен очистите, промойте, обсушите и натрите на мелкую терку. Посыпьте хрен сахаром, перемешайте и оставьте в открытой посуде на 30-40 минут.
Зеленый лук и зелень помойте, обсушите и мелко нарежьте. Положите всю зелень в хрен, добавьте яйца и посолите.
Приправьте закуску сметаной, хорошо перемешайте и подавайте на стол!
Сытные салаты на Пасху — это замечательное решение. Приготовьте салат с черносливом и мясом, который и смакует, и насыщает.
Власний Рахунок
Комментарии