ru
ru
додай рецепт
Тюфтельки з пшона
Фото: Depositphotos

Тюфтельки з пшона і шпинату

Автор
Тюфтельки з пшона
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
344
ккал
12 г
білки
12 г
жири
47 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Існує безліч вегетаріанських версій тюфтельок, але ця одна з небагатьох, яка смакуватиме і невегетаріанцям. Приготуйте тюфтельки з пшона і шпинату!

Тюфтельки з пшона і шпинату чудово підходять для обіду або вечері у супроводі свіжого салату, але їх також можна подавати як закуску до посиденьок з друзями або пізніх сніданків.

Вас зацікавить: Овочеві тюфтельки з грибами — ідея для корисної вечері

Ще одна вегетаріанська смакота, яка вражає навіть м’ясоїдів — грибні тюфтельки.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Пшоно промийте, залийте водою, доведіть до кипіння, посоліть і варіть на маленькому вогні 20 хвилин. Потім дайте охолонути.

Крок 2/3

Шпинат промийте, обсушіть і тонко наріжте. Змішайте пшоно, шпинат, яйця, подрібнений часник і сухарі. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Крок 3/3

З маси сформуйте невеликі тюфтельки. Покладіть їх у киплячу підсолену воду і варіть після закипання 5 хвилин. Дістаньте готові тюфтельки шумівкою і викладіть у глибоку тарілку. Додайте вершкове масло і подавайте до столу.

Подавайте тюфтельки з веганською сметаною. Її дуже просто і швидко приготувати в домашніх умовах.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно