ru
ru
додай рецепт
Тюфтельки з курячого фаршу і спельти
Фото: Depositphotos

Тюфтельки з фаршу і спельти — оригінально і корисно

Автор
Тюфтельки з курячого фаршу і спельти
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
40
хвилин підготовки
691
ккал
42 г
білки
29 г
жири
66 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Тюфтельки з фаршу і спельти — це смачна та поживна страва для вечері. У ній вдало поєднуються два основні компоненти: курячий фарш і зернова культура.

Ці тюфтельки можна подати як головну страву або використовувати як перекус або додаток до іншої страви, наприклад картопляного пюре або тушкованого рису з овочами.

Спробуйте: Курячі тюфтельки, запечені у шпинатному соусі бешамель

Соковиті, ароматні, з рум’яною скоринкою, тюфтельки з фаршу і спельти точно нікого не залишать байдужими. Вони чудово поєднуються з будь-якими овочами і соусами!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Спельту промийте і зваріть у киплячій воді впродовж 40 хвилин. Готовій каші дайте охолонути.

Крок 2/3

У фарш додайте спельту, сухарі, яйце, сметану, посоліть, поперчіть і добре перемішайте. Сформуйте невеликі тюфтельки і варіть у киплячій воді 10 хвилин. Дістаньте їх шумівкою.

Крок 3/3

На сковороді нагрійте олію і обсмажте в ній тюфтельки з усіх сторін до золотистого кольору впродовж 5-6 хвилин.

Подавайте тюфтельки до столу з томатним соусом або гострим кетчупом!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно