Шведські тюфтельки в соусі
Фото: Depositphotos

Шведські тюфтельки — найніжніша м’ясна страва у вершковому соусі

Складність приготування
Легкий
10
порцій
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
304
ккал
23 г
білки
18 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Перед вами рецепт найніжніших тюфтельок у вашому житті! Це традиційна м’ясна страва шведської кухні, яку на батьківщині подають з картопляним пюре і вершковим соусом.

Існує багато варіантів приготування тюфтельок з використанням різних видів м’яса й спецій. Соуси також можуть бути різноманітні — ягідний, сирний, вершковий, томатний. Приготувати цю страву нескладно, а результат — неперевершений! Спробуйте самі!

Також вам сподобаються і ці рецепти тюфтельок:

Інгредієнти 11

Основні

Для соусу

Крок 1/4

У курячий фарш додайте подрібнену цибулю, панірувальні сухарі, яйця, сіль, перець і все ретельно перемішайте.

Крок 2/4

Виліпіть невеликі тюфтельки й викладіть у форму для запікання, застелену пергаментом. Відправте у гарячу духовку та запікайте при 200°C 20 хвилин.

Крок 3/4

Тим часом приготуйте соус. В розігріту сковороду покладіть масло, додайте борошно й розмішайте. Залийте вершками, додайте сіль, перець, перемішайте вінчиком до однорідної маси та дайте закипіти.

Крок 4/4

В соус вкиньте запечені тюфтельки, готуйте 4 хвилини й подавайте. Неймовірно ніжні тюфтельки мають вам сподобатись. Всім смачного!

Також дізнайтеся, як приготувати курячі тюфтельки, запечені у шпинатному соусі бешамель.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно