Шведские тефтельки — самое нежное мясное блюдо в сливочном соусе

Шведские тефтели в соусе
Фото: Depositphotos
Легкий!
10
порций
35 мин
приготовление
5 мин
подготовка
303
ккал
23 г
белки
18 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Перед вами рецепт самых нежных тефтелек в вашей жизни! Это традиционное мясное блюдо шведской кухни, которое на родине подают с картофельным пюре и сливочным соусом.

Существует много вариантов приготовления тефтелек с использованием различных видов мяса и специй. Соусы также могут быть разнообразны — ягодный, сырный, сливочный, томатный. Приготовить это блюдо несложно, а результат — непревзойденный! Попробуйте сами!

Также вам понравятся и эти рецепты тефтелек:

Ингредиенты 11

Основные

Для соуса

Шаг 1/4

В куриный фарш добавьте измельченный лук, панировочные сухари, яйца, соль, перец и тщательно перемешайте.

Шаг 2/4

Вылепите небольшие тефтели и выложите в форму для запекания, застеленную пергаментом. Отправьте в горячую духовку и запекайте при 200°C 20 минут.

Шаг 3/4

Тем временем приготовьте соус. В разогретую сковороду положите масло, добавьте муку и размешайте. Залейте сливками, добавьте соль, перец, перемешайте венчиком в однородную массу и дайте закипеть.

Шаг 4/4

В соус вбросьте запеченные тефтельки, готовьте 4 минуты и подавайте. Невероятно нежные тефтели должны вам понравиться. Всем приятного аппетитна!

Также узнайте, как приготовить куриные тефтельки, запеченные в шпинатном соусе бешамель.

Купить Ингредиенты

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua