ru
ru
додай рецепт
Оладки з полуницею

Оладки з полуницею на кефірі — простий літній сніданок

Автор
Оладки з полуницею
Маша Сердюк
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
277
ккал
10 г
білки
4 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чи є щось краще за оладки на сніданок? Тільки оладки з полуницею! Поки в Україні триває сезон соковитих ягід, радимо потішити себе та рідних простою і смачною стравою.

SHUBA розповідає покроковий рецепт приготування оладок з полуницею. Рецепт універсальний, тож для нього підійдуть будь-які свіжі сезонні ягоди.

Головний секрет пухких оладок полягає в тому, щоб усі інгредієнти перед початком приготування були кімнатної температури. Так вони будуть дуже пишними та матимуть ідеальну текстуру.

Полуничні оладки — простий рецепт

Інгредієнти 8

Основні

Вигідна пропозиція:

Крок 1/6

Полуницю помити, видалити хвостики, нарізати кубиками або кружальцями.

Крок 2/6

У мисці змішати кефір, яйця, цукор, сіль і соду. Добре збити віничком.

Крок 3/6

Поступово додавати борошно, постійно помішуючи. Це необхідно робити, щоб у тісті не було грудочок. Тісто має бути досить щільним і важко стікати з ложки.

Крок 4/6

Додати в тісто 2 ст. л. олії, вимішати, після чого додати порізану полуницю. Полуницю треба додавати саме наприкінці замішування тіста, аби вона не втратила форму.

Крок 5/6

Викласти ложкою оладки на добре розпечену та змащену олією пательню. Смажити до красивого золотистого кольору з обох боків.

Крок 6/6

Подавати зі сметаною, йогуртом, медом і свіжими ягодами або фруктами.

Смачного!

Рецепти оладок

Оладки з кабачків і картоплі
Фото: Depositphotos

Оладки з кабачків і картоплі — простий італійський рецепт

Тільки погляньте на ці оладки з кабачків і картоплі — які вони гарні, наче картинка! І запаморочливо пахнуть чебрецем, нагадуючи про гірські схили. Страву італійської кухні — оладки з картоплі, моркви та кабачків — готувати дуже легко. Спробуєте?

Переглянути
Деруни
Фото: Freepik

Картопляні оладки по-новому: подаємо з обсмаженим беконом і твердим сиром (фото)

Вони сподобаються всім любителям смаженої картоплі. Це ще один смачний спосіб ліквідувати запаси старих коренеплодів. Щоб картопляні оладки або деруни були правильної текстури, треба врахувати важливі нюанси в приготуванні.

Переглянути
Кабачкові оладки з кускусом
Фото: Depositphotos

Оладки з кабачків з кускусом — рецепт цікавої легкої закуски

Ці оладки з кускусом і кабачками — відмінний спосіб змінити сприйняття звичних інгредієнтів. Страва виходить цікавою, багатою на різні текстури та поживною, хоч вона і не містить м’яса чи риби.

Переглянути
Оладки з молодої капусти
Фото: Depositphotos

Оладки на основі молодої капусти з яйцем — ви забудете про деруни

Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію на весь день.

Переглянути
банан
Фото: Depositphotos

Банани в тісті — оладки без цукру до сніданку

Чи знали автори американського кулінарного блогу Joy the Baker, що їхня страва здобуде таку популярність в Україні? Спечіть банани в клярі за американським рецептом, однак без цукру — дуже вам радимо!

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно