- 3
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
Пухкі зсередини, хрумкі ззовні, бананові оладки — це чудова ідея сніданку для всієї родини. Особливо, коли так хочеться затишку і провести весь день вдома з близькими.
За цим рецептом бананові оладки виходять пухкими та ніжними, навіть якщо ви захочете приготувати їх із цілозернового борошна. Додайте ще більше користі — подавайте їх із медом чи арахісовою пастою (це додаткова порція клітковини та рослинного білка), яку ви навіть можете приготувати самостійно.
Це також смачно: Зелені оладки зі щавлю
Бананові оладки — сніданок із дитячих мрій!
Інгредієнти 9
Основні
У миску просійте борошно з розпушувачем, додайте ванільний цукор, перемішайте.
Банани почистьте і поріжте шматочками. В окремому посуді збийте блендером яйця з цукром і розм’якшеним вершковим маслом. Додайте кефір і шматочки бананів, збивайте до однорідності.
З’єднайте борошно і бананову масу, добре перемішайте, щоб не було грудочок.
Розігрійте сковороду з олією. Набирайте тісто столовою ложкою і викладайте у сковороду, формуючи оладки. Смажте з двох сторін до рум’яності. Подавайте бананові оладки з медом або джемом.
А подавати такі оладки ви можете зі смачним йогуртовим кремом, який готується лише із трьох інгредієнтів.
Власний Рахунок
Коментарі