- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 13 г
- жири
- 57 г
- вуглеводи
Страви, шо готуються в духовці, значно здоровіші та корисніші, ніж смажені на пательні. Оладок це теж стосується. Їх, власне, теж можна готувати у духовці.
Такі оладки більше схожі на невеличкі булочки, та все ж консистенція тіста видає їх: воно має бути як густа сметана та викладатися на деко столовою ложкою. Як варіант, можна додати у тісто родзинки, додавши більше смаку. А подавати такі оладки можна зі сметаною, улюбленим домашнім варенням або свіжими ягодами.
Приготуйте: Найшвидше полуничне варення
Також радимо приготувати лимонні оладки на сніданок або картопляні оладки з селерою і сиром.
Інгредієнти 7
Основні
Збийте в мисці яйця з цукром і сіллю до однорідності. Відлийте трохи кефіру в чашку, решту влийте до збитих яєць, усе добре перемішайте.
Просійте в цю суміш борошно. Перемішайте тісто, поки що воно має бути густішим, ніж на оладки. Влийте в тісто олію, перемішайте.
У кефір, що ви відлили, додайте розпушувач, перемішайте. Влийте цю спінену масу в тісто й акуратно перемішайте.
Духовку розігрійте до 200°С, застеліть деко пергаментом. Столовою ложкою викладайте тісто, формуючи невеликі оладки. Випікайте 15-20 хвилин до рум’яності.
Готові оладки зніміть з дека й подавайте до столу зі сметаною, варенням або згущеним молоком.
Власний Рахунок
Коментарі