- 4
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.8 г
- жири
- 145 г
- вуглеводи
Простий і швидкий рецепт приготування полуничного варення за короткий час. Нічого зайвого — лише декілька інгредієнтів і вийдуть неймовірні солодощі до тостів і чаю.
Полуничне варення за 3 хвилини з желфіксом приготувати досить легко. Головне відібрати цілі соковиті ягоди. Якщо немає блендера — скористайтесь товкачиком. Скористайтесь порадами щодо того, як вибрати смачну полуницю.
Це варто спробувати: Полуничний джем із трьох інгредієнтів
Інгредієнти 4
Основні
Полуницю добре помийте, видаліть хвостики і просушіть. Викладіть ягоди у чашу блендера і подрібніть або ж пюруйте занурювальним блендером. Але не всі ягоди. Невелику частину наріжте шматочками.
Змішайте цукор з желфіксом і додайте все в полуничну суміш.
Поставте все на середній вогонь і доведіть до кипіння, перемішуючи. Варіть після закипання 3 хвилин на повільному вогні.
Додайте цукор, що лишився і лимонну кислоту, варіть ще 3 хвилини, знімаючи пінку.
Зніміть з вогню і розкладіть в чисті простерилізовані банки, закатайте кришками, переверніть до повного охолодження, а потім сховайте в прохолодне місце.
З таким полуничним варенням можна приготувати відмінний французький бісквіт.
Власний Рахунок
Коментарі