![Бабагануш Бабагануш](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бабагануш з баклажанів — смачніше, ніж ікра
- Автор
-
Це особливе варення, отримане в результаті зустрічі двох найсмачніших інгредієнтів у світі: вишні та шоколаду.
Шоколадно-вишневе варення має неповторний насичений смак. Це справжня насолода і простий спосіб зробити ягідну заготовку на зиму ще смачнішою. Запевняємо, немає кращого способу розпочати день або закінчити обід, або перекусити, ніж з’їсти круасан, скибочку хліба, булочку з товстим шаром шоколадно-вишневого варення.
Це варення дійсно дивовижна річ, і якщо ви такого ще не куштували, радимо спробувати. Кілька квадратиків чорного шоколаду роблять вишневе варення ще апетитнішим. Ну, а любителі класики завжди можуть приготувати старе добре вишневе варення без додаткових компонентів.
Вишню помийте, видаліть кісточки, покладіть у миску і засипте цукром. Залиште на годину, щоб ягода пустила сік.
Потім доведіть масу до кипіння і варіть на невеликому вогні, періодично помішуючи і знімаючи піну.
Каву розчиніть у 100 мл теплої води, шоколад поламайте шматочками і додайте все до вишні. Перемішайте і варіть, помішуючи, 15 хвилин.
Гаряче варення розлийте у стерилізовані теплі банки і закрийте кришками.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги