*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Цукати з апельсина зручно мати під рукою і скористатися ними, коли немає ідей для декору пирога, торта чи тістечок, або хочеться додати кексам і мафінам цитрусових ноток.
Звичайно, ви можете придбати цукати й у магазині, але не завжди можна вгадати, які вони будуть: чи не надто солодкі, сухі та з великою кількістю барвників і ароматизаторів.
Ми пропонуємо вам зробити апельсинові цукати самостійно. Для цього спершу треба обрати спосіб: висушити у духовці чи зварити у сиропі. Ми радимо перший варіант, а ось любителям солоденького, скоріше за все, буде до вподоби другий.
Інгредієнти 2
Основні
4 шт.
200 г
Крок 1/3
Апельсини добре вимийте, розріжте навпіл і наріжте напівкільцями шириною 5 мм. Скибочки апельсинів обмочіть у цукрі з двох боків.
Крок 2/3
Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього шматочки апельсинів у цукрі. Покладіть деко в духовку і підсушуйте апельсини при 100 °С 2 години.
Крок 3/3
Потім викладіть цукати на решітку і залиште досушуватися на 2 дні.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Власний Рахунок
Коментарі