Як приготувати згущене молоко вдома

Для приготування згущеного молока вам знадобиться всього чотири інгредієнти — молоко,  ванільний і звичайний цукор, а також сода. Все дуже просто! Зі згущівки можна приготувати багато ласощів — від крихких горішків до танучого шербету.

Поради від SHUBA:

1. Найкраща згущівка вийде зі свіжого домашнього молока.

2. Готувати її варто у товстостінному посуді.

3. Щоб молоко не згорнулося, не забудьте додати дрібку солі.

4. Готове згущене молоко можна зберігати у холодильнику в стерильних банках.

Рецепт домашнього згущеного молока

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й домашню нутеллу з набором зі знижкою

Готове згущене молоко розлийте по банках, закрийте кришками і поставте у холодильник.