Італійський молочний торт із вафель і згущівки «Травіата»

Ciao, amici! На зв’язку з вами абсолютне смачнісимо, в якому біле — то любов, а чорне… теж любов! Я була приголомшена тим, якої гармонії досягають складники цього торта, взаємодіючи одне з одним. Під цей торт так приємно слухати «Травіату»… чи то під «Травіату» смакувати десерт — менше з тим, це дуже потужна гастрономічно-музична медитація.

Це теж смачно: Прості скандинавські булочки з корицею: дуже легкий рецепт

Основу (денце) цього торта ми зробимо із шоколадних вафель. Ви можете також підготувати основу із суміші печива і вершкового масла. Ніжна верхня частина — із вершків та сиру «Філадельфія» або маскарпоне. (Якщо схочете дізнатися різницю між цими двома сирами, можна зазирнути сюди).

Вершки найкраще підсолодити заздалегідь. Якщо ви готуєте масу з непідсолоджених вершків, додайте 2 столові ложки цукру для кращого загусання.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й лінивий сирний пиріг з набором зі знижкою

SHUBA пропонує смачні десерти з вершків: торт із печивом Oreo, лимонний рулет, вершково-апельсинове мереживо.

Торт готовий! Він чудово смакуватиме з кавою, чаєм або соком.