top banner
Грудки в сметані
Фото: Depositphotos

Курячі грудки, запечені в нежирному сметанному соусі — здоровий рецепт для тих, хто худне

Складність приготування
Легкий
2
порції
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
587
ккал
56 г
білки
38 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рідко можна знайти людину, яка не любить курятину, запечену в сметані. Принаймні, серед наших знайомих-м’ясоїдів таких немає. І не дарма ця страва така популярна: окрім того, що м’ясо виходить смачним і соковитим, воно також корисне і дієтичне.

Щоб приготувати цю страву, не потрібно багато вмінь: зачищені курячі грудки покривають сметанною сумішшю і запікають у духовці. Ось і все! Подавайте цю улюблену сімейну страву з курки з одним із цих гарнірів:

Вас зацікавить: Що таке омега-3 жирні кислоти та чому важливо їсти ікру минтая

Ця запечена в сметані курятина настільки проста, що ви будете здивовані. Її навіть можна готувати в будні, коли час лімітовано. Для цього потрібна лише форма для запікання і зовсім небагато зусиль.

  • Родзинкою страви є вершковий соус. Він готується з нежирної сметани (10%) і жменьки звичайних сушених трав, які, ймовірніше , вже є у вашій шафці. Сметана зберігає м’ясо вологим, а також додає йому чудового смаку.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й тарталетки з червоною рибою з набором зі знижкою

Раніше ми розповідали, як зварити куряче філе, щоб воно вийшло ніжним і не гумовим.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Курячі грудки зачистьте від плівок, промийте під проточною водою й обсушіть паперовими рушниками.

Крок 2/4

Сметану змішайте із сіллю, паприкою і сушеними травами.

Крок 3/4

У форму для запікання викладіть курячі грудки. Полийте їх приготовленим сметанним соусом і зверху накрийте фольгою.

Крок 4/4

Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 45-50 хвилин до готовності.

Якщо ви не на дієті, то ідей для страв із курятиною просто безмежно! Приготуйте курячі грудки, фаршировані сиром і шинкою — це універсальна вечеря для будь-якого випадку.

Читайте також

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно