Лимонний сорбет
Фото: Depositphotos

Лимонний сорбет — рецепт із трьох інгредієнтів

Складність приготування
Легкий
2
порції
2:20
години готування
5
хвилин підготовки
521
ккал
2 г
білки
0.5 г
жири
136 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Простий і освіжаючий лимонний сорбет, що складається всього із трьох інгредієнтів, — це ідеальний легкий десерт. Його можна подавати після поживної вечері, коли хочеться солоденького, або на домашньому святі. Вибір варіантів вражає!

Інтенсивний смак цитруса, хрустка текстура і цукор для справжньої насолоди — лимонний сорбет точно варто спробувати.

До речі, ви можете легко перетворити його на лимонад. Для цього покладіть у стакан кілька ложок сорбету, додайте трохи газованої води й добре перемішайте. Готово!

Це цікаво: Шербет, сорбет, щербет — що це таке та як їх не плутати

Інгредієнти 3

Основні

Радимо рецепт: Чорничний сорбет

Крок 1/3

Лимони помийте, обсушіть паперовим рушником і розріжте навпіл. Вичавіть з них сік і процідіть крізь сито.

Крок 2/3

Приготуйте сироп. Налийте воду у сотейник, насипте цукор і грійте на середньому вогні, помішуючи. Коли цукор розчиниться і сироп закипить, варіть ще кілька хвилин. Залиште охолоджуватися.

Крок 3/3

Потім розмішайте сироп з лимонним соком. Перелийте у контейнер і покладіть в морозилку на кілька годин. За цей час дістаньте сорбет кілька разів і перемішайте лопаткою. Що краще і частіше ви перемішуватимете, то одноріднішу текстуру матиме сорбет.

Готовий сорбет розкладіть по креманках. Прикрасьте скибочками лимона та листочками м’яти.

Смачного!

Рецепти сорбету

Сорбет із плодів кактуса з перчем чилі
Фото: Depositphotos

Сорбет із плодів кактуса з перцем чилі — гурманський десерт для спекотних днів

Побачили в супермаркеті плоди кактуса? Оце нагода! Приготуйте з ними десерт для гурманів — сорбет із плодів кактуса з перцем чилі.

Переглянути
Сорбет з полуниці та персиків
Фото: Midjourney

Сорбет з полуниці та персиків від Володимира Ярославського

Якщо ви ніколи не поєднували персики й полуницю, то саме в холодних десертах вони створюють вибух неймовірного смаку.

Переглянути
Сорбет з малини
Фото: Depositphotos

Малиновий сорбет — заморожений десерт за 15 хвилин

Малиновий сорбет лише з трьох інгредієнтів ідеально підходить для спекотних літніх днів. Він містить мало калорій, не містить глютену та молочних продуктів, тож підходить для всіх!

Переглянути
кавуновий сорбет з 2 інгредієнтів
Фото: Depositphotos

Готуємо кавуновий сорбет з двох інгредієнтів

Для приготування цього домашнього морозива вам знадобиться кавун і чашка згущеного молока — це той чарівний інгредієнт, який підсолодить, загустить і стабілізує готовий сорбет.

Переглянути
сорбет
Фото: Depositphotos

Сорбет із шампанського — ідеальний десерт

Сорбет із шампанського — це неймовірно вишуканий прохолодний десерт. Його можна готувати в будь-яку пору року: влітку він допоможе освіжитися, а взимку — використати запаси шампанського після свята.

Переглянути
Сорбет з ревеню - рецепт
Фото: Depositphotos

Сорбет з ревеню для літньої спеки

Кисло-солодкий, терпкуватий сорбет з ревеню — це вишуканий літній десерт, що дарує відчуття свіжості. Потрібні лише три інгредієнти та трішки вашого часу.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно