- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 2 г
- жири
- 62 г
- вуглеводи
Пропонуємо вам приготувати морозиво без молока і цукру. Такий рецепт стане справжньою знахідкою для тих, хто страждає на непереносимість лактози та хоче знизити вживання цукру.
У рецепті ми використовуємо свіжу полуницю, але зараз не сезон, сміливо використовуйте заморожені ягоди — в них теж безліч вітамінів і смаку.
Також радимо приготувати бананове морозиво на мигдальному молоці за рецептом італійського шеф-кухаря Марко Черветті — смачний, простий і дуже швидкий холодний десерт.
Інгредієнти 4
Основні
Полуницю наріжте шматочками і заморозьте в пакеті. Якщо у вас заморожена полуниця, пропустіть цей крок. Стиглі банани очистіть від шкірки, наріжте на кілька частин і заморозьте в пакеті. Коли будуть готові, розділіть банани на 3 частини.
Складіть 1/3 заморожених шматочків банана та 1 столову ложку меду у кухонний комбайн або блендер. Перемішуйте на високій потужності протягом 1-2 хвилин до однорідності. Потім перекладіть у контейнер і заморозьте.
Покладіть другу частину заморожених бананів і заморожену полуницю в кухонний комбайн або блендер. Додайте 1 столову ложку меду. Перемішуйте на високій потужності протягом 1-2 хвилин до однорідності. Перекладіть у контейнер і заморозьте.
Покладіть третю частину заморожених бананів, 2 столові ложки какао-порошку та 1 столову ложку меду в комбайн або блендер. Добре збийте. Перекладіть у контейнер і заморозьте.
На бажання можна викласти три шари морозива в один контейнер (як на відео) і заморозити все разом. Також радимо приготувати смачні млинці без цукру і лактози на сніданок.
Власний Рахунок
Коментарі