- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Сьогодні SHUBA пропонує відтворити страву з фільму «Маленькі жінки», героїні якого готували до різдвяного сніданку соковиті фаршировані яблука.
Попри те, що героїні живуть в епоху громадянської війни в США і дуже обмежені в засобах і продуктах, вони знайшли спосіб приготувати яблука зі свинячими сосисками.
Але ми будемо готувати не з сосисками, а з фаршем! Це абсолютно не зіпсує атмосферу та настрій страви. До речі, а яка екранізація роману вам подобається більше?
Скуштуйте також: Швидкий яблучний пиріг з одного яблука
Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Часник подрібніть гострим лезом ножа.
Обсмажте цибулю та часник до золотистого кольору. Додайте фарш та обсмажуйте хвилин 7-9.
Додайте нарізані середніми кубиками томати та гасіть під кришкою ще 5 хвилин.
У яблук зріжте верхівки, виріжте серцевину та м’якоть.
М’якоть не викидайте: наріжте її дрібними кубиками й додайте до фаршу.
Нафаршируйте м’ясною начинкою яблука.
Накрийте яблука зрізаними верхівками, поставте в духовку та запікайте 25 хвилин за температури 200°C.
Смачного!
Дивовижно, скільки всього можна приготувати з яблуками — пироги, салати, м’ясні страви, компоти, але яблука, запечені у вершковому маслі із дрібкою спеції, досконалі самі по собі.
ПереглянутиЗапечені яблука — не лише чудовий варіант десерту, вони ще й можуть стати повноцінним сніданком! Треба просто додати до начинки вівсянку!
ПереглянутиДуже важливо взяти щільні яблука, щоб вони добре тримали форму після запікання. Подавати можна зі сметаною або медом.
ПереглянутиАнглійське прислів’я запевняє: «З’їдай по одному яблуку в день, і будеш здоровий». І це не перебільшення! Адже у кожному яблуці — купа вітамінів та корисних елементів.
ПереглянутиЯкщо ви у пошуках корисного десерту, який буде смачним і не дуже калорійним, можете зупинитись на цьому рецепті. Запечені яблука із сиром і родзинками — саме те, що треба, коли балансуєш між суворим ЗСЖ і «цукровим передозуванням». Цукор у цьому рецепті все ж таки є, але ви сміливо можете відмовитися від нього, замінивши на мед, або обравши більш солодкий сорт яблук.
ПереглянутиСтань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги