- 5
- порцій
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 11 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Сьогодні SHUBA пропонує відтворити страву з фільму «Маленькі жінки», героїні якого готували до різдвяного сніданку соковиті фаршировані яблука.
Попри те, що героїні живуть в епоху громадянської війни в США і дуже обмежені в засобах і продуктах, вони знайшли спосіб приготувати яблука зі свинячими сосисками.
Але ми будемо готувати не з сосисками, а з фаршем! Це абсолютно не зіпсує атмосферу та настрій страви. До речі, а яка екранізація роману вам подобається більше?
Вигідна пропозиція до святкового столу:
Скуштуйте також: Швидкий яблучний пиріг з одного яблука
Інгредієнти 7
Основні
Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Часник подрібніть гострим лезом ножа.
Обсмажте цибулю та часник до золотистого кольору. Додайте фарш та обсмажуйте хвилин 7-9.
Додайте нарізані середніми кубиками томати та гасіть під кришкою ще 5 хвилин.
У яблук зріжте верхівки, виріжте серцевину та м’якоть.
М’якоть не викидайте: наріжте її дрібними кубиками й додайте до фаршу.
Нафаршируйте м’ясною начинкою яблука.
Накрийте яблука зрізаними верхівками, поставте в духовку та запікайте 25 хвилин за температури 200°C.
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі