Це не сон: створено сосиски зі штучної свинини

Нідерландську біотехнологічну компанію Meatable заснували 2018 року. Стартап використовує культивоване м’ясо, яке вирощують в лабораторних умовах з клітинної культури.

Свинячі сосиски — перший продукт Meatable, цю ж саму технологію можна використовувати й для вирощування продуктів із яловичини та курки.

Випустити продукт у продаж Meatable планує до 2025 року. Наразі єдиною країною, де офіційно можна продавати лабораторне м’ясо, є Сінгапур.

Якщо ви полюбляєте традиційні сосиски, ви можете приготувати їх вдома власноруч за нашим простим рецептом. А ще ми маємо рецепт рагу з сосисками, а також радимо приготувати смачну запіканку з яйцем і сосисками.

Раніше ми розповідали реальну історію, як сосиски врятували колишнього мільйонера з Китаю.