ru
ru
додай рецепт
Яєчна запіканка з сосисками
Фото: Depositphotos

Запіканка з яйцем і сосисками — ситний сніданок для дуже голодних

Автор
Яєчна запіканка з сосисками
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
15
хвилин підготовки
438
ккал
26 г
білки
31 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця запіканка — справді простий сніданок із сосисками, яйцями, сиром та нарізаним кубиками хлібом. До запіканки також входить болгарський перець, який надасть страві соковитості.

Простота — не єдиний плюс цієї страви. Ви можете приготувати запіканку з яйцем і сосисками на сніданок напередодні ввечері, а випекти її вранці. Саме тому вона відмінно підходить для напруженого ранку чи святкових сніданків!

Докладіть трохи зусиль і ви будете винагороджені ситною стравою, яку ви можете подати на пізній сніданок, обід і навіть на вечерю!

Читайте також

Якщо ви не хочете їсти м’ясо на сніданок, радимо спробувати ніжний яєчний рол із сиром. Теж дуже поживна страва на ранок!

Інгредієнти 13

Основні

Крок 1/6

У глибокій сковороді готуйте порізані кружальцями сосиски на середньому вогні близько 8 хвилин. Злийте зайвий жир і залиште охолоджуватись.

Крок 2/6

Помийте перець і наріжте кубиками. Цибулю і часник почистьте і подрібніть.

Крок 3/6

У сковороді розтопіть частину вершкового масла (залишіть приблизно 15 г для змащення форми для випічки), покладіть цибулю, зелений і червоний перець, часник. Готуйте на середньому вогні до м’якості близько 3-5 хвилин. Відкладіть убік і дайте охолонути.

Крок 4/6

У великій мисці збийте яйця та молоко. Додайте сосиски, цибулю, перець, тертий сир, приправу, сіль, розпушувач та розтоплене вершкове масло і перемішайте.

Крок 5/6

Розігрійте духовку до 180°C. Змастіть маслом форму для випічки розміром 22×33 см і викладіть нижній шар хліба, нарізаного кубиками. Зверху влийте яєчну суміш з сосисками.

Крок 6/6

Випікайте запіканку приблизно 25 хвилин. Потім дайте постояти близько 10 хвилин перед подачею на стіл. Подавайте теплою.

Читайте також

Радимо також звернути увагу на нашу нову добірку запіканок із кисломолочного сиру.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно