
- 6
- порцій
- 1:10 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 26 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
На півдні Італії люблять готувати піцу з картопляного пюре, у результаті чого виходить ніжна та смачна скоринка. Ми ж пропонуємо трохи іншу версію картопляної піци, яка теж робиться дуже й дуже просто.
Ви можете додати свою улюблену начинку для піци або скористатись нашим рецептом і викласти на тісто якісні сосиски та помідори, прикрасивши страву добрячою порцією сиру.
Якщо хочете залучити до приготування дітей, то цей рецепт просто ідеально підходить. Малеча може розім’яти тісто, обмастити його майонезом, викласти кільця сосисок і помідорів, посипати потертим сиром і зеленню.
Тут знайдете найкращі рецепти домашнього майонезу.
Інгредієнти 9
Основні
Картоплю помийте, зваріть до готовності в кожушках. Охолодіть, почистьте й натріть на середній тертці в миску. Додайте яйце, борошно, сіль, перець і замісіть тісто.
Сосиски наріжте кружечками. Помідори помийте і поріжте тоненько напівкільцями. Сир натріть на грубій тертці.
Форму змастіть олією, рівномірно розподіліть по дну тісто і змастіть майонезом. Викладіть на корж нарізані помідори, потім сосиски та посипте сиром із зеленню. Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин.
Готову піцу поріжте на порції та подавайте гарячою.
Коментарі