Як готують справжню піцу? В італійській кухні щодо цього суворі правила . На щастя, ми не італійці й можемо собі досхочу фантазувати й креативити на тему піци. Готувати її на лаваші, багеті, навіть на цвітній капусті!
Відкривайте для себе нові смаки піци з нашими швидкими, доступними й дуже смачними рецептами.
Це цікаво: Цих помилок у приготуванні піци припускається кожен
Фото: Depositphotos
Піца з баклажанів без борошна — як «Маргарита»
Приготуйте смачну піцу без борошна! З баклажанів, великою кількістю тягучої моцарели і яскравого томатного пюре. Піца з баклажанів без борошна нагадує «Маргариту». Насолоджуйтесь нею гарячою або наріжте на квадратики та подавайте як закуску чи замість хліба до м’ясних страв.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Швидка мексиканська «піца» тлаюда від Гордона Рамзі
Радимо приготувати швидку «піцу» з мексиканської гастрономічної Мекки — штату Оахака. Замість тіста беремо тортилью і викладаємо на неї квасолю, сир, авокадо, помідори й даємо підсмажитися на сковороді. Швидка мексиканська «піца» тлаюда від Гордона Рамзі буде на столі за 5 хвилин!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Літня піца на зеленому тісті — рецепт без глютену
У тісто додаємо шпинат і зелений горошок, а начинка для піци буде не менш зеленою і смачною. Літня піца на зеленому тісті — це вітамінна, корисна і дуже смачна версія улюбленої піци.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Швидка піца з цілого багета — її приготує навіть дитина
Немає часу на замішування та випікання тіста, а домашньої піци хочеться? Тримайте швидку ідею — піцу з багета!
Переглянути рецепт
Фото: Freepik
Порційна піца з лікарською ковбасою, як у школі — рецепт від профі
Шеф-кухарка Валя Саєнко у своєму інстаграмі пропонує згадати шкільні чи студентські роки й приготувати comfort food — невеличкі порційні піци зі славетною комбінацією лікарської ковбаси та порізаного кубиками солоного огірка. Такі піци готували в багатьох шкільних їдальнях України.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Дієтична піца на рисових хлібцях, яку можна їсти й не товстіти (відео)
Домашня піца безперечно смачна та не нашкодить фігурі, якщо вибрати дієтичну начинку. Але ми знайшли суперздоровий варіант піци, для якої не знадобиться тісто. Замість нього візьмемо круглі рисові хлібці з найближчого супермаркету.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Італійська м’ясна піца: замість тіста — фарш
— Як це, піца без тіста? — здивувалися ми. Але після першого ж шматочка усе стало на свої місця. М’ясна піца, де замість основи використовується фарш, легко захоплює і підходить для всіх!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Піца на сковороді — з салямі, помідорами та горою сиру
Який же це прекрасний винахід — піца на сковороді! Справжній туз у рукаві, який можна витягти тоді, коли втомилися, чекаєте гостей або просто шалено хочете піци, але не хочете вмикати духовку.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Піца в чашці — рецепт за 5 хвилин у мікрохвильовці
Це унікальний рецепт піци в чашці, для якої не треба замішувати тісто. Усі інгредієнти для нього перемішуються виделкою в чашці. У нас буде піца з копченою ковбасою і моцарелою. На її приготування знадобиться лише 5 хвилин.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Піца з листкового тіста — лінивий варіант італійської страви
Якщо ви так само як і ми, полюбляєте піцу, проте не хочете заморочуватися з тістом — маємо для вас чудову ідею! Приготуйте піцу з готового замороженого тіста.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Літня піца із цвітної капусти
Думаєте, що італійська кухня і низьковуглеводні страви не можуть стояти поруч в одному реченні? Що ж, ми готові змінити вашу думку і запропонувати рецепт піци із цвітної капусти замість тіста.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Швидка піца з варенкою — домашня версія страви від Ярославського
Домашня піца з вареною ковбасою може бути не менш смачною, ніж італійська класика — доводить шеф-кухар і суддя «МастерШеф» Володимир Ярославський. Ми впевнені, що італійці оцінили б таке нововведення.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Піца з баклажанами на сковороді
Домашня піца із дріжджового тіста хоч і вегетаріанська, але сподобається всім, навіть затятим м’ясоїдам! Ніжна рикота, баклажани та томатна пасата роблять її смак неперевершеним.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Коли бракує часу: піца з овочами нашвидкуруч
Хоча українська та італійська кухні не мають нічого спільного, але дещо нас все ж таки об’єднує — це любов до тіста. У нас вареники і пироги, у них — равіолі та піца.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Такого ви ще не куштували! Вівсяна піца з моцарелою
Звикли, що піца — це завжди дріжджове або бодай прісне тісто із пшеничного борошна? Зовсім не обов’язково! Фанати вівсянки, до яких належу і я, готові до будь-яких кулінарних експериментів. Долучайтесь і ви!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Найкраща піца на хлібі — детальний рецепт і корисні лайфхаки
Ви швидко та легко приготуєте страву, які не згорнеться під час запікання і не розмокне від соусу
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Лінива заливна піца з курятиною: швидкий рецепт на яєчному тісті без борошна
Якщо ви готові до справжніх експериментів, то почати можна з цього швидкого рецепту
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Піца-хачапурі — неочікуване поєднання, неймовірний результат
Коли італійська і грузинська кухня об’єднуються, виходить дійсно грандіозна страва.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Піца-чизбургер з фаршем — гарантований сімейний фаворит
Коли чизбургер зустрічається з піцою, виходить ця неймовірна страва, яка підкорить усіх любителів американського фастфуду. Попередження: не давайте піцу-чизбургер тим, хто рахує калорії.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Піца-роли з ідеальною начинкою — супергеройський рецепт із серіалу «Хлопаки»
Якщо ви хочете влаштувати собі кіновечір із закусками в італійську стилі, перше, що ви повинні приготувати — це піца-роли. Доповніть їх смачними закусками — оливками, хлібними паличками, брускетами та різноманітними намазками. І не забудьте про вино!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Найшвидший обід — лінива піца-рулет з салямі на лаваші
Коли готувати дуже не хочеться, але смачно пообідати хочеться більше, треба готувати щось дуже просте, як-от ця піца-рулет із ковбасою та моцарелою. Вона буде готова за 15 хвилин та надовго наситить вас, спробуйте!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Швидка перевернута піца: просто і смачно
Хрустку, смачну і дуже просту в приготуванні перевернуту піцу з листкового тіста можна наповнити найпростішою начинкою, як у рецепті, або ускладнити її до вашого смаку.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
«Піца» без тіста з грибами й овочами під сирною шапкою від Тетяни Літвінової
Ця страва може здатися зовсім не піцою, адже тут немає коржа! Проте завдяки соусу та сиру вона максимально нагадує улюблену італійську страву. Скуштуйте!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Перевернута піца на рідкому тісті, спечена у сковороді
Ця піца з курятиною і сиром готується з рідкого тіста і випікається на сковороді без духовки за декілька хвилин.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Лінива піца на лаваші — буде на столі за 15 хвилин
Для цього рецепта вам знадобиться лаваш і все, що є в холодильнику. Ця лінива піца врятує вас, якщо ви ну дуже голодні, а часу обмаль.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Піца на сковороді, яку можна приготувати за 5 хвилин
Приготуйте швидку піцу на основі тортильї за рецептом шеф-кухаря й судді телепроєкту «МастерШеф» Ектора Хіменеса-Браво.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
«Багата» піца на тонкому тісті з лаваша — відеорецепт
Ця піца схожа на торт, в якому між тонкими листами тіста запечено начинку із шинки, сиру, кукурудзи, оливок.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Піца на сирнику — смачний індійський млинець з начинкою рава утапам
Якщо ви любите сирники і піцу, напевне оціните ці індійські коржики. За наведеним рецептом можна приготувати рава утапам з трьома начинками.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Броколі-піца на сковороді за 20 хвилин
Для тих, хто любить корисні і смачні перекуси, немає кращого рішення, ніж ця піца на основі броколі від української фудблогерки Дарії Дорошкевич.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Швидка піца з кукурудзи за 30 хвилин
Впевнені, що ви їли багато піц і навряд чи пальців двох рук вистачить, щоб перерахувати всі види. Але чи є серед вас той, хто пробував піцу з кукурудзи? У вас ще є час, поки сезон!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Піца на лаваші за 15 хвилин
Що робити, якщо гості вже на порозі, і треба їх швидко пригостити чимось смачним? Перегляньте цей швидкий рецепт піци з лаваша та адаптуйте його до продуктів у вашому холодильнику!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Піца-рогалик із листкового тіста — ідеально для швидкого перекусу
Ця оригінальна форма подачі піци ідеально підходить для пікніка, оскільки вона не займе багато місця. Таку піцу легко готувати, вона не потребує великої кількості інгредієнтів. Та стане ідеальною для швидкого перекусу.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Пепероні-дерун — швидка піца на сковороді без тіста
Смажена картопля з яйцем, ковбасою, сиром і томатним соусом — це все можна швидко зібрати в сковороді й отримати смачну страву, дуже схожу на піцу пепероні, тільки без тіста.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Проста піца-кишенька для дітлахів
Піца-кишенька так і проситься на дитячий стіл, хоча ми не знаємо жодного дорослого, який би відмовився від цієї смачної пропозиції.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Неочікувано! Фруктова піца для дітлахів
Що може бути кращим за страви, перевірені роками? Звісно, класична домашня піца — це ідея №1 для частування гостей. Фруктова піца — новий варіант улюбленої страви, який просто вразить вас своїм ніжним і легким смаком.
Переглянути рецепт
Шукаєте автентичні рецепти італійської піци. Вам сподобаються:
Коментарі