Італійська м’ясна піца: замість тіста — фарш 

Піца з фаршу
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
20 хв
готування
15 хв
підготовки
939
ккал
82 г
білки
56 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

- Як це, піца без тіста? - здивувалися ми. Але після першого ж шматочка усе стало на свої місця. М’ясна піца, де замість основи використовується фарш, легко захоплює і підходить для всіх!

М’ясна піца без тіста проста у приготуванні, смачна і досить провокативна. Все просто: для багатьох піца — це тісто, а без тіста хіба ж то піца? Але ви зміните свою думку, скуштувавши цю смачну заміну з італійським колоритом.

Цікаво: Ми зібрали улюблені рецепти піци в одній статті: вибирайте найсмачнішу

Приготована в такий спосіб піца справді смакує… як піца! За формою та смаковими якостями вона досить сильно нагадує класичну. Тому не треба хвилюватись, що вона залежиться в холодильнику — зметуть, не встигнете дістати з духовки!

Інші рецепти піц без тіста, які вам смакуватимуть:

М’ясна піца без тіста: рецепт

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/7

Покладіть фарш у велику миску, в центрі зробіть поглиблення і вбийте в нього яйце.

Крок 2/7

Додайте панірувальні сухарі, тертий пармезан, нарізану петрушку, сіль і добре вимішайте фарш.

Крок 3/7

В другу миску налийте томатний соус, оливкову олію, посоліть і перемішайте ложкою.

Крок 4/7

Круглу форму змастіть олією, викладіть в неї фарш і розподіліть по всій формі. Залийте томатним пюре і розрівняйте всю поверхню тильною стороною ложки.

Крок 5/7

Тільки після цього можна готувати в розігрітій до 200°C духовці з конвекцією 15-20 хвилин.

Крок 6/7

Вийміть піцу з духовки та додайте моцарелу, попередньо натерту на тертці з великими отворами. Рівномірно розподіліть її і знову поставте в духовку ще на кілька хвилин, щоб моцарела повністю розтанула.

Крок 7/7

Залишилося додати трохи орегано і відразу ж подавати до столу. М’ясну піцу слід вживати відразу, поки вона ще гаряча.

Також вас зацікавить, як приготувати броколі-піцу на сковороді. Не важко здогадатись, вона виходить зелена і яскрава.

Смачні рецепти піци з м'ясом:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.