Проста піца-кишенька для дітлахів

Наріжте помідори квадратиками. Очищений часник наріжте слайсами. Розігрійте олію в сковороді на середньому вогні, додайте часник і орегано і готуйте 30 секунд до появи аромату. Додайте помідори й тушкуйте 10-15 хвилин до загустіння, час від часу помішуйте і розбивайте помідори. Залиште вистигати.

Трохи обсушіть консервований ананас паперовими рушниками та наріжте квадартиками. Шинку наріжте смужками. Збийте яйце.

Розкачайте тісто для піци й розділіть на чотири частини. Покладіть по ложці томатного соусу на одну половину кожного з чотирьох шматочків тіста. Додайте шинку, ананаси та натертий сир. Змастіть краї тіста збитим яйцем, потім складіть непокриту сторону поверх начинки. Притисніть краї разом і придавіть виделкою, щоб закріпити. Відправте в холодильник на 30 хвилин.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Застеліть деко пергаментом. Випікайте кишеньки впродовж 20 хвилин, доки вони не стануть золотистими. Перед подачею дайте випічці охолонути 5 хвилин та подавайте, розрізавши навпіл.