Швидка перевернута піца: просто і смачно

Для цього відкритого пирога потрібно лише нарізати і приправити цибулю і накрити її готовим листом тіста. Авторка рецепта ведуча каналу Tuttia Tavola після випікання додає сир і допікає піцу ще декілька хвилин.

За цим рецептом начинка складється лише з двох інгредієнтів, приправ і олії. Але її можна доповнити ніжними овочами, як-от томатами, перцем, кабачками, баклажанами — на першому етапі приготування. Або перед другим запіканням додати ковбасу, приготоване м’ясо, рибу чи бекон і зробити такий собі лінивий ельзаський тарт фламбе.

Спробуйте також перевернуту піцу в сковороді, вона готується дуже просто — з рідкого тіста і без духовки.

Якщо вам подобається мати справу з листковим тістом, подивіться рецепт дуже простого і кремового торту — польської кремувки або наполеонки.