Быстрая перевернутая пицца: просто и вкусно

Для этого открытого пирога нужно лишь нарезать и приправить лук и накрыть его готовым листом теста. Автор рецепта ведущая канала Tuttia Tavola после выпекания добавляет сыр и допекает пиццу еще несколько минут.

По этому рецепту начинка состоит только из двух ингредиентов, приправ и растительного масла. Но ее можно дополнить нежными овощами, например, томатами, перцем, кабачками, баклажанами — на первом этапе приготовления. Или перед вторым запеканием добавить колбасу, приготовленное мясо, рыбу или бекон и сделать практически ленивый эльзасский тарт фламбе.

Попробуйте также перевернутую пиццу в сковороде, она готовится очень просто — из жидкого теста и без духовки.

Если вам нравится иметь дело со слоеным тестом, посмотрите рецепт очень простого и кремового торта — польской кремовки или наполеонки.