піца на сковороді
Фото: Depositphotos
Від шефа

Піца на сковороді, яку можна приготувати за 5 хвилин

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
1
порція
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
972
ккал
49 г
білки
69 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготуйте швидку піцу на основі тортильї за рецептом шеф-кухаря й судді телепроєкту «МастерШеф» Ектора Хіменеса-Браво.

Звичайно, це не автентична італійська піца, адже для справжньої вам знадобиться набагато більше часу — як мінімум для того, щоб приготувати тісто для піци.

Проте Ектор Хіменес-Браво на автентичність не претендує, натомість наголошує на простоті й швидкості приготування цієї страви. І з цим важко сперечатися, адже з цією стравою впорається навіть дитина.

Якщо ви хочете приготувати піцу на звичайному тісті, ось два перевірених рецепти від італійського шефа Марко Черветті:

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Кружальця салямі викласти на сковорідку по колу. Підсмажити. 

Крок 2/3

Притрусити натертим сиром. Коли сир розплавиться, додати бекон і томатний соус.

Крок 3/3

Накрити тортильєю, почекати хвилинку, потім викласти тортилью на тарілку начинкою догори. Накрити другою тортильєю та повернути піцу на пательню. Накрити кришкою або тарілкою та прогріти все разом ще хвилину.

До речі, томатний соус для піци можна теж приготувати власноруч, маємо зручний рецепт соусу помодоро від Марко Черветті.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Georg Shif

    Georg Shif

    рік тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно