Головна
Рецепти
Піца
Такого ви ще не куштували! Вівсяна піца з моцарелою

Фото: Depositphotos

Такого ви ще не куштували! Вівсяна піца з моцарелою

Автор: Саня Малаш
Складність приготування: Легкий

6
порцій: 15
хвилин готування: 10
хвилин підготовки

88
ккал

4 г
білки: 3 г
жири: 12 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Звикли, що піца — це завжди дріжджове або бодай прісне тісто із пшеничного борошна? Зовсім не обов’язково! Фанати вівсянки, до яких належу і я, готові до будь-яких кулінарних експериментів. Долучайтесь і ви!

Чому саме вівсянка? По-перше, вона корисна (про це можна докладніше прочитати в нашому матеріалі). По-друге, тісто не потрібно довго вимішувати, тим більше чекати, коли його вже можна буде випікати. Ну й по-третє, я випробувала цей рецепт тоді, коли не мала вдома борошна. Бо було ліньки йти до магазину. І піца вийшла чудовою!

Ми пропонуємо мінімальний набір продуктів для вівсяної піци, але ви можете додавати будь-яку начинку — м’ясну, грибну, овочеву чи з морепродуктів. Піцу можна готувати як на пательні, так і в духовці.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й фруктову піцу з набором зі знижкою

Фруктова піца

від

139 ²³ _грн

Перейти

*ціна може змінюватися

Ще один нестандартний варіант страви — піца на хлібі. Не потрібно чекати, коли підійде тісто — все готово за лічені хвилини!

Інгредієнти ⁷

Кількість
порцій:

Для піци

Пластівці вівсяні 1 склянка

Цибуля 1 шт.

Яйця курячі 2 шт.

Йогурт 2 ст. л.

Сіль 1 ч. л.

Сушений чебрець за смаком

Вода 100 мл

Крок 1/4

Перемеліть вівсяні пластівці у блендері. Почистьте цибулю та натріть на грубій тертушці. Змішайте її в мисці з яйцями та йогуртом. Посоліть і всипте чебрець.

Крок 2/4

У ту саму миску влийте 50 мл води. Перемішайте інгредієнти вінчиком, влийте ще 50 мл води та ще раз перемішайте. Частинами, поступово всипайте мелені пластівці, швидко вимішуючи.

Крок 3/4

Розігрійте на пательні олію. Вилийте на пательню частину тіста так, щоб воно рівномірно заповнило собою дно пательні. Зменште вогонь до мінімального. Натріть на грубій тертушці моцарелу; частиною натертої моцарели посипте корж, що смажиться. Пательню накрийте кришкою та почекайте 2-3 хвилини. Коли корж затвердіє, переверніть його за допомогою лопатки та посипте моцарелою інший бік.

Крок 4/4

Переверніть корж іще раз. Зачекайте ще 2 хвилини та викладіть корж на таріль.

Зверніть увагу на нашу добірку рецептів пиріжків, трубочок та піц, які готуються на сковороді. Це дуже смачно!