«Багата» піца на тонкому тісті з лаваша — відеорецепт

Автор: Ірина Руденко
Складність приготування: Легкий

2
порції: 20
хвилин готування: 15
хвилин підготовки

1275
ккал

98 г
білки: 66 г
жири: 78 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця піца схожа на торт, в якому між тонкими листами тіста запечено начинку із шинки, сиру, кукурудзи, оливок.

Дуже апетитний рецепт багатошарової лінивої піци на лаваші наводить Іра Онишкевич, авторка кулінарного каналу Onyshkevychi.

Авторка рецепта кладе в піцу шинку й оливки та зауважує, що також це може бути ковбаса, варене м’ясо, маслини й узагалі яка завгодно начинка на ваш смак. Для приготування краще використовувати роз’ємну форму, дно якої потрібно застелити папером для випікання, а бортики змастити олією.

Лаваш треба вирізати відповідно до розміру посуду. Пані Іра використовує круглу форму діаметром 24 см, тож у неї вийшло 4 листи з однієї упаковки лаваша.

Спробуйте також:

перевернуту піцу на рідкому тісті, спечену у сковороді;

подвійну піцу з лаваша з яйцем на сковороді;

ліниву піцу з рідкого тіста.

Інгредієнти ⁸

Кількість
порцій:

Основні

Тонкий лаваш 2 шт.

Соус томатний 4 ст. л.

Твердий сир 200 г

Шинка 300 г

Консервована кукурудза 340 г

Оливки 100 г

Томати 1 шт.

Петрушка, гілочка за смаком

Крок 1/3

Перший лист лаваша змастіть томатним соусом або кетчупом. Розкладіть дрібно шинку, кукурудзу, тонко нарізані помідори, оливки, тертий сир. Накрийте другим листом лаваша й викладіть начинку, потім зробіть третій шар. Накрийте четвертим листом лаваша, змастіть соусом, викладіть слайси шинки, томатів і посипте рештою кукурудзи, сиру, оливок і нарізаною зеленню.

Крок 2/3

Запікайте піцу у попередньо розігрітій духовці за температури 200 °С упродовж 15-20 хвилин.

Крок 3/3

З готової піци обережно зніміть роз’ємну форму і подавайте.

Любите готувати на лаваші? Дізнайтеся, як спекти цей хліб вдома.