Реальна історія: сосиски врятували колишнього мільйонера з Китаю

Усі, хто працював у ресторанному бізнесі, знають: треба віддаватися своїй справі на всі сто, і тільки тоді все вдасться. Скажімо, так двом людям із США вдалося запустити успішний проєкт. Він цікавий тому, що в їхньому ресторані не приховують, що готують з не дуже свіжих продуктів.

Бізнес Тан Цзяня з Китаю був успішним до 2005 року. Чоловік мав кілька закладів, які принесли йому мільйонні прибутки, пишуть Оdditycentral.

Але потім бізнесмен вирішив кардинально змінити свою діяльність на ландшафтний дизайн. Тан був упевнений, що цей бізнес принесе більше грошей, і не слухав порад друзів.

Усе закінчилося тим, що мільйонер не тільки збіднів, а й назбирав боргів на 6,4 мільйона доларів. Повернути колосальну суму 52-річному чоловікові допомогла його колишня справа — продаж їжі.

Грошей на відкриття ресторану Тан не знайшов і вирішив продавати сосиски-гриль у вуличному кіоску. Колишній мільйонер вірить, що невдовзі віддасть всі борги і стане на ноги.

В інтервʼю, яке продавець сосисок дає місцевим ЗМІ, він стверджує, що не треба боятися починати щось із нуля, адже всі ми народжуємося ні з чим.

Сьогодні Тан не може поскаржитися на брак клієнтів. Бізнес поступово розвивається. Люди охоче приходять до його кіоску, щоб спробувати сосиску, приготовлену руками колись дуже багатої людини.

Тут ми розповідали про перші у світі ресторани, де обслуговують роботи.