Картопля фрі за 8 000 гривень — таку пропонують у нью-йоркському ресторані

Це, звичайно, не найдорожче, що можна зʼїсти або випити, як от пляшка шампанського за 2,5 мільйона доларів. Але все ж таки картопля фрі — найелементарніше, що колись було придумано. І уявити, що вона може стільки коштувати — складно.

Отже, картопля фрі з неймовірно красивою назвою — Crème de la Crème Pomme Frites. Порція її коштує 200 доларів.

Що ж являє собою ця картопляна розкіш? Готують страву з елітної картоплі чипербек, яка тричі обсмажується в гусячому жиру з Франції. У процесі додається шампанське Dom Pérignon та органічні вершки.

Приправляється трюфельною сіллю, трюфельною олією і посипається вишуканим пекорино. Подається з трюфелями та 23-каратним їстівним золотим пилом.

Щоб скуштувати цю картоплю фрі, треба звʼязатися з адміністрацією ресторану Serendipity 3 та зробити попереднє замовлення. Зазвичай її готують трохи більше двох місяців.

З чого і за якою ціною пропонують коктейль для фанатів «Зоряних війн», ми писали тут.