top banner
ru
ru
додай рецепт
Пиріг з картоплею та беконом
Фото: Depositphotos

Картопляний пиріг на сковороді — швидкий, смачний, зручний

Автор
Пиріг з картоплею та беконом
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
422
ккал
18 г
білки
33 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Такий картопляний пиріг дуже зручно брати із собою, коли потрібно перекусити на ходу. Він досить легко готується, а ще й дуже швидко — пиріг не потребує випікання.

Для приготування пирога вам знадобиться картопля, бекон, часник і цибуля, спеції, сир і яйця. Саме завдяки яйцям пиріг тримає форму, адже він зовсім не містить борошна.

Читайте також

Для пирога найкраще підійде молода картопля — вона швидше приготується. А із сирів ми радимо чедер. Він має неповторний гострий присмак і приємний колір, який прикрасить ваш пиріг.

Також картопляний пиріг може бути повноцінним обідом — просто додайте до нього овочі, наприклад, кукурудзяний салат з авокадо.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Тонко наріжте цибулю, подрібніть часник, наріжте картоплю і бекон скибочками.

Крок 2/4

Розігрійте олію в сковороді. Додайте часник, цибулю і картоплю, обсмажуйте 7 хвилин, постійно перемішуючи. Додайте бекон і смажте ще дві хвилини.

Крок 3/4

Натріть чедер на грубій тертці. Збийте яйця, додайте сир, сіль, перець, трави і добре перемішайте.

Крок 4/4

Вийміть картоплю з беконом зі сковорідки і додайте в яєчну суміш, перемішайте. Викладіть на сковорідку і готуйте на слабкому вогні по 7 хвилин із кожного боку.

Коли будете перевертати пиріг, прослідкуйте, щоб на сковорідці було достатньо олії, у разі потреби додайте ще.

Смачного!

Більше рецептів картопляних пирогів

Пиріг з картоплею
Фото: Depositphotos

Перевернутий картопляний пиріг від Ектора готується за 30 хвилин

Переглянути
Пиріг з картоплею на сковороді
Фото: Depositphotos

Печений пиріг з картоплею на сковороді — будете готувати кожні вихідні

Переглянути
Картопляний пиріг
Фото: Depositphotos

Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді

Переглянути
Огато
Фото: Midjourney

Огато — італійський картопляний пиріг із залишків пюре

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно