Поживно та смачно: картопляна запіканка з куркою

Запіканка з картоплею та куркою на фоні столу з овочами
Фото: Depositphotos
Легкий!
8
порцій
45 хв
готування
15 хв
підготовки
439
ккал
21 г
білки
33 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Апетитна та поживна запіканка з простих інгредієнтів надовго втамує ваш голод. SHUBA пропонує приготувати запіканку з картоплею та куркою у простій заливці. Рецепт страви дуже легкий та не потребує особливих зусиль, а найдовший процес — запікання в духовці — займе всього близько 40 хвилин.

Ви можете не використовувати майонез чи сметану, а замінити їх на густий йогурт чи навіть кефір. А можете приготувати домашній майонез, так буде набагато смачніше. Для страви підійде будь-який твердий сир, що добре плавиться.

Для насиченого смаку спробуйте додати не лише картоплю, але й моркву та цибулю, а також свіжі гриби. Запіканку зручно взяти з собою або покласти до холодильника — там вона може зберігатися близько двох діб. Та краще подавати страву до столу гарячою. 

Якщо любите картопляні запіканки, радимо ще кілька смачних рецептів:

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/6

У миску налийте майонез, сметану, додайте яйце. Приправте улюбленими спеціями. Додайте зелень (наприклад, кріп, петрушку чи зелену цибулю). Добре перемішайте суміш та відкладіть.

Крок 2/6

Промийте куряче філе, наріжте його невеликими шматочками. Покладіть у миску, додайте сіль, перець та оливкову олію. Добре перемішайте.

Крок 3/6

Розкладіть філе на дно форми для випікання рівним шаром.

Крок 4/6

Почистьте картоплю, наріжте невеликими кружальцями та покладіть шаром поверх курячого філе. Залийте страву приготованою заздалегідь майонезно-сметанною сумішшю.

Крок 5/6

Посипте страву тертим сиром та поставте у попередньо розігріту до 180°С духовку.

Крок 6/6

Готуйте запіканку протягом 45 хвилин, та слідкуйте, щоб сир зверху не підгорав.

Рекомендуємо також приготувати запіканку з макаронів і курки, це так само просто і поживно.

Більше смачних рецептів з картоплі

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.