Французька картопля з молоком
Фото: Depositphotos

Французька картопляна запіканка в молоці

Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
1075
ккал
57 г
білки
38 г
жири
127 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Простий та смачний гарнір — картопля у французькому стилі з молоком та твердим сиром — стане вашим фаворитом.

SHUBA радить обрати тягучий сир для цього рецепту — він має добре плавитися при високій температурі в духовці. При подачі можете присипати картоплю зеленню — петрушкою чи кропом.

З картоплею можна приготувати такі смачні та прості страви:

Вам може знадобитися ця форма для запікання:

Також ми розповідали, чи можна їсти картоплю, що проросла.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Добре вимийте картоплю, очистіть від шкірки та наріжте кружечками.

Крок 2/4

В каструлю з товстим дном налийте молоко, доведіть до кипіння.

Крок 3/4

Додайте нарізаний на шматочки твердий сир та дрібно нарізаний або розчавлений під пресом часник. Прогрійте, помішуючи. Покладіть картоплю до каструлі з молоком так, щоб вона була повністю покритою. Проваріть 10 хвилин.

Крок 4/44

Перекладіть картоплю та молочний соус в форму для запікання, присипте твердим сиром та поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Подавайте картоплю з відбивними з курячих стегенець, які ви можете легко приготувати за нашим рецептом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно